カテゴリ:ドライイースト( 74 )

マーブルミルクボール

えっ!?( ゚Д゚)そこまで切る??
っと思いながら、何も言えず。。。。
美容院で思ってたより、髪をカットされてびっくりした。
良いんですけどねぇ~。「髪をくくれるようにして下さい」と言ったけど、
おぉ~~おぉ~~、ギリギリくくれるな。105.png
まぁ良いんですけど~102.png

本日は、マーブルミルクボール
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マーブルになってるのもあるけれど、ココアボールだけになってしもたのもあるな。101.png
今度は、白生地を多めにして、ココア生地を少し減らして、もうちっとマーブルになるようにやってみよう。
ふんわり、うまく焼きあがったよ。
菓子パンってバターも砂糖もたっぷりやな。
そりゃ、美味しいはず、食べ過ぎ注意だ。149.png

「リカ」 五十嵐貴久 読了しました。
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めっちゃ怖かった~~~。149.png149.png149.png
女ストーカー「リカ」の話。
サスペンスと言うよりホラー並みの怖さやった。
実際にこんな人が居たら怖すぎる。
続編の「リターン」も読んでみようかな。101.png

明日は、近畿地方に台風接近だぁ~。
何も被害が出ませんように。



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by yuzusora13 | 2017-08-06 21:33 | ドライイースト | Comments(0)

ヴィエノワ

会社では、クーラーの冷えすぎに困ってるけれど、この暑さ!!
暑すぎる~~~~~。
台風近づいてくるの??
この時期、野外フェスありますが、live好きの私でも、野外は、参加しません。
炎天下も嫌だけど、急なゲリラ豪雨もあり得る。149.png
やっぱホールが快適だよね!!101.png

台所は、オーブンを動かすと、めちゃ温度が上がるけど、今週の貯めパン焼きました。
ヴィエノワ。
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モスラに見えるけど( ^ω^)・・・
柔らかいパン。何かサンドしても良いね。練乳バターとか~104.png

ビブレア古書堂の事件手帖5読了しました。
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古書店に来る珍客と、古書を巡って、事件が起きて謎を解いて行く。
今回は、漫画「ブラックジャック」手塚治虫
古書店の店主、栞子とそこで働いてるアルバイト店員の大輔の恋の進展もどうなるの??110.png
ビブレアシリーズ、面白いわ~~~。
あと残すは、6巻7巻と残り2冊。
いつも人気で貸出中なのさ。
でも、読みたい本が沢山あるので、予約待ちしなかった~。

それで、たまたま偶然にも借りられる事が出来た!!
「夜行」森見 登美彦
いつも貸出中なのに、こりゃ運命だね。109.png
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森見さんは、「夜は、短し歩けよ乙女」で映画化になったり
「有頂天家族」でアニメ化されてるよね~。
でも、私にとっては、初めて読む作家さん。
まだ読んでる途中だけど、これめちゃ面白いわ!!101.png
今の季節にピッタリで怖い~~~~~。149.png

図書館って最高だね。
最新の本は、ほぼ揃ってる。
本1冊は、¥1500ぐらいだから、自分で買ってたら、相当な額になってる。149.png
都会の図書館のように、スタバとコラボで運営してくれないかな??って、ド田舎で思う私。
無理だろうなぁ~~。








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by yuzusora13 | 2017-07-30 19:01 | ドライイースト | Comments(0)

イチゴのメロンパン

久しぶりにドライイースト使った。
ストロベリーパウダーが余ってるので、苺パウダー入りのクッキー生地でメロンパン。
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全部で6個焼いた。それで、いっきに2個食べた。126.png
砂糖のジャリジャリ食感と、パン生地のフワフワが良い感じ。165.png

ちょっと、愚痴らせて下さい。
職場の冷房の温度、どうにかならんもんかね??140.png
21℃って!!
男子は、繫ぎの作業着着てるから暑いかもしれんけど…
あたしゃ、本当に、体に堪えますわ!!143.png149.png148.png
防寒対策は、してるねんけどなぁ~~。
体がだるい。。。。122.png
ライブ行きたいなぁ~~。関係ない。(笑)


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by yuzusora13 | 2017-07-23 22:21 | ドライイースト | Comments(0)

スィートブール

継いで来た元種をリフレッシュさせたくて、また一から育ててます。
そんな訳で、本日は、サフでスィートブール焼きました。
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手毬が焼けました。( ゚Д゚)
ちょっとハリ過ぎたかなぁ~まん丸やん!037.gif
外は、カリっと。
中は、しっとりふんわり。
美味しい~!!これリピ決定!!
春のパンリスト、書いて行こう。
そろそろ、庭の金柑もジャムにしなきゃなぁ~。

「本日は、お日柄も良く」を読んで原田マハさんの文章の世界が好きになって
図書館へ行くと、毎度、原田マハコーナーにむかってしまう。
原田マハさんの「旅屋おかえり」読了しました。
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美容院へ持ち込んで読んでたんやけど、なんとも人が温かく、じんわりと目頭があつくなって
泣きそうになるのを、必死で我慢しました。
これを読むと、どこか旅へ出かけたくなったよ。
おっ!!3月に3連休あるやん!!
日帰りでも良いから、どこかへ行きたいなぁ~。

図書館の中をグルグル回るのが好きだ。
次は、コレを読んで、コレも読んで。こんな所にこの作家さんの本あったんや!!次これ借りるって考えながらね。006.gif
スマホのアプリ「読者メーター」を使ってる。
このアプリは、今まで読んだ本。月に何冊何ページ読んだか。どの作家さんの本をよく読んでるかグラフにしてくれるから
面白い。

ブルゾンちえみ好き~~。オモロイわ~~。(* ´艸`)クスクス





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by yuzusora13 | 2017-02-19 17:16 | ドライイースト | Comments(0)

イチゴジャムロールパン

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甘い甘いパンを焼きました。
中にイチゴジャムを塗って、グラニュー糖をまぶしてクルクルっと巻く。
焼き上がり冷めたらアイシング。
どんだけ高カロリーなんだっ!?って思いながら食べてみると
美味しい!!049.gif
苺ジャムの甘酸っぱさとグラニュー糖のジャリジャリ感、パン生地のしっとり具合とめちゃ合う!!006.gif

雑貨屋さんへ行くと、ついつい探してしまうのが「ふきん」
買っちゃいました。
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パン作りには、かかせないアイテムだね。

そろそろ、強力粉の注文しないとなぁ~。
春のパンも作って行きたい。
ネットで買えるけれど、富澤商店でじっくり見て買い物もしたいなぁ~。




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by yuzusora13 | 2017-02-12 18:34 | ドライイースト | Comments(0)

全粒粉入りバターブレッド

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母は、「固いパンは嫌だ!!」とアルプスの少女ハイジに出て来るおばあさんの言ってるような事を言い出した。
まぁ、シニアなんで仕方ないんですけど…。
なので、柔らかいパンを作る率が多いのです。
本日は、全粒粉入りのバターブレッド作りました。
バターたっぷりの生地なのでフワフワです。
クープを入れてグラニュー糖をまぶし、小さくカットしたバターをのせて焼く。
めっちゃ美味しく出来た!!グラニュー糖のジャリジャリ感がたまりません。006.gif049.gif
父の仏壇にもバターブレッドお供えしたよ。
私だけだろうか??
父が居てるような気がしてならない。
霊感とかじゃなくて、何となく、何となくそないに思う事があるねん。037.gif

スピッツの嬉しいニュース!!
スピッツ30周年アニバーサリーツアー決定!!
7月に大阪城ホール。これは、是非とも行きたい!!
今年は、スピッツ全員が50歳になる年。
良い歳の取り方してるよな~~~。
それにしても7月のコンサートまでに私は、どうなってるのだろう??
春になったら、物件探しに行こう。

ウォークマンに星野 源ちゃん入れた。
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「SUN」この歌好きなんだよね。003.gif


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by yuzusora13 | 2017-01-29 21:31 | ドライイースト | Comments(2)

栗パン

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ドライイーストさんよ。君は、どうしてそんなに優秀なんだ。予定時刻に焼きあがったぜ!!049.gif
ちょうど、友人に会う予定だったので、贈りパンで栗パン焼きました。

生地は、ココア生地。
中は、栗のペーストと栗1粒。
以前、富澤商店で買った栗ペーストが賞味期限が本日2016年12月29日だったのは、内緒の話。037.gif

夜に「美味しかった!!」とlineが来て良かった。003.gif

多分、今日が今年最後のパン焼きになるだろうなぁ~。
気まぐれで、また焼くかも??
来年も、どんどん焼いて行きますよ。
ベーグル率が高い私ですが、どうぞ来年もよろしくお願いします。
皆様、よいお年をお迎えくださいね。






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by yuzusora13 | 2016-12-29 22:27 | ドライイースト | Comments(0)

しっとり絹山食

ここ最近、山食焼いてなかったので、しっとり絹山食焼きました。
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山食焼くとき、絹山食が定番化しつつあります。
生クリーム入りで、しっとりフワフワなんです。049.gif

インスタ見てたら、ブルーインパルスの投稿写真が多いなぁ~何で??って思ってたら、11月3日入間基地で航空祭があったんですね。
それで、今日は、奈良の平城跡の空をブルーインパルスが飛び回ってたんですって!!005.gif
私も、いつか青空にブルーインパルスが描く♡に矢が刺さるのを肉眼で見てみたい。
これが本当の「恋空」やね!!003.gif



伊弉諾神宮で御朱印帳買いました。

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綺麗な刺繍の御朱印帳。
いつ行くか未定だけど、今度京都行く時にお供しましょう♪
これ神様の御朱印帳やから、お寺さん用の御朱印帳も買おうかな~。



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by yuzusora13 | 2016-11-06 21:12 | ドライイースト | Comments(0)

ネコのちぎりパン

ハロウィーンらしい物を作ろうかな…と思い浮かんだのがコレ
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ネコのちぎりパン
中にチョコが入ってます。焼きたては、デコ出来ないので、少し冷めたぐらいだと中のチョコがトロトロ~。ウマイ!!003.gif
デコペンで顔を描くときが一番楽しいかも~。

昨日のブログ続きで
神戸元町から三ノ宮までテクテク歩いて行く時、三ノ宮センター街を通ってたら、ちょうど「神戸べっびん博物展」やってた。
NHK連続テレビ小説「べっぴんさん」は、神戸Familiarの創業者さんのお話やもんね~。
覗いてみると、もちFamiliarブース。それと、神戸風月堂、ユーハイムのバームクーヘン
神戸ワイン、それと通販で有名なフェリシモ。
モロゾフがチョコを手掴みで取って下さい!と言うのでチョコ無料で頂きました。
モロゾフのチョコは、美味しいよ。006.gif
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フェリシモの猫部のコーナーで買いました。
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どんな味なのか気になる(笑)

連続テレビ小説「べっぴんさん」
私は、録画してて、いっきにまとめて観てるんやけど、良いよね~。
毎度、涙こらえながら見てます。(´;ω;`)ウッ…

ここずっと、何か読んでないと不安になると言うか…
変な感じになってて
前回の「コンビニ人間」は、面白くてすぐ読んでしまった。
今読んでるのは、コレ↓
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「ちょっと今から仕事やめてくる」
オモロイネ~。
映画化されるみたい。映画も観てみたいな。003.gif

庭のコスモス
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by yuzusora13 | 2016-10-30 15:24 | ドライイースト | Comments(2)

ヒョウ柄の食パン

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何だかごつい物を作ってしまった感がするんだけど…037.gif

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カットするまで、どうなってんの??
大丈夫か??
ワクワクドキドキ感満載ヾ(*´∀`*)ノ

では、スライスしてみましょう。
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おっ!!( ゚Д゚)
初めてにしちゃ、ヒョウ柄になってるやん060.gif
ヤッタ!!ヤッタナ!!自分。006.gif

これ作るために、わざわざ(ついでに)神戸でブラックココア買ったのさ。037.gif

レシピは、こちらです。

作る工程が面倒臭いなぁ~~~っと思ってたけど、作り出すとそないに面倒でもないな。
でも、レシピ通りに生地は、冷蔵庫で冷えてる方が扱いやすいね。
私もオーバーナイト発酵でやりました。
まだまだブラックココアがあるから、アレンジ出来るな。006.gif

面白そうなんで買いました。
作家さんは、本当にコンビニでバイトしてるんだって。
これから読むの楽しみ。
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ダリアが次々と咲き出したよ。
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by yuzusora13 | 2016-10-16 15:41 | ドライイースト | Comments(2)