また台風

1週間前の台風で、大きな被害は、なかったけれど
庭のエンジェルストランペットが強風でもげた。。。135.png
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台風前のエンジェルストランペット
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沢山の蕾が付いてたのに。。。。135.png

3株あったけど2株もげた。
1株だけ耐えております。
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この花は、昼間は、下を向いてるけど夜になると少し上向きになって甘い良い香りがします。
明日の台風の影響、大丈夫かな??

庭のダリアも咲いてきた。
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ラベンダー大好きなんです。102.png
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「友罪」 薬丸岳 読了しました。

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薬丸岳さんは、少年犯罪をテーマによく書かれてます。
新しい職場で出来た友達が過去に神戸児童連続殺傷事件のような罪を犯した経歴があったら、あなたならどうしますか??
重いテーマだった。読み応えあります。
これ、瑛太と生田斗真で映画化されるんだよ。
映画も楽しみ~~。







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# by yuzusora13 | 2017-10-28 22:37 | 日常の事 | Comments(0)

チョコバナナブレッド

なかなか減らないバナナ。黒い点々が出だしたのを使って
チョコバナナブレッド焼きました。
バナナを60gしか入れてないのに、捏ねてる時から甘いバナナの匂い

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バナナとチョコ合う~!!
しっとり甘さ控えめ良い感じ。164.png

台風の日曜日、寒くなってから台風って珍しいね。海水の温度が高いんだろ~ね。
台風の進路も気になりますが、日本の未来も気になりますね。

こう雨が降り続けてると、日課のウォーキングが出来ないので、YouTubeでやってるヨガを見ながら
ヨガマット出してヨガやってます。
短時間でもヨガやると体がスッキリとした気分になるよ。



マリコ先生の口調が好きで、いろいろと挑戦してます。
マリコ先生のようなスタイルになりたい。。。。。(遠い目)



このテストやってみたら私は、Cタイプでした。
標準体質だけど、冷え性だな。
グラスいっぱいの氷に炭酸水。好きなんだよ~!!
この夏、ほぼ毎日、炭酸水飲んでた。105.png
アカンなぁ~。白湯に変えよう。
体を温める食べ物を意識して取り入れて行こうかな。




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# by yuzusora13 | 2017-10-22 15:18 | ドライイースト | Comments(0)

湯種食パン

前日の夜に湯種の生地を用意して、一晩湯種の生地を冷蔵庫で休ませました。
それから、本生地を作る時に湯種生地も一緒に捏ね捏ね。

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かぁーーーーーッ!!143.png
蓋に生地がくっついた。143.png
蓋を外すのにシフォンケーキのナイフで何とか外したよ。
しばらく1.5斤型使ってなかったからかなぁ~~~。
ちと生地がはがれた。それに、めっちゃカクカクやん!!103.png

断面ショー
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しっとりモチモチ。美味しい!!165.png
やっぱ湯種は、違うっ!!
これまた絶対に作る!!109.png
今度こそ、蓋が外れますように。
カックカクにも気をつけねばっ!!

レシピは、こちら



「ロスジェネの逆襲」 池井戸潤 読了しました。
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テレビドラマ「半沢直樹」の続編。
「やられたらやり返す。倍返しだっ!!」このセリフ出たね~。101.png
今回もドキドキ感で面白かった~。
半沢直樹が痛快にやってくれます。
やはり読んでると、堺雅人を思い浮かべながら読んでしまうな。102.png
半沢直樹が部下に一言一言、言う言葉が深くて良かった。
読んだ後は、スッキリした気分になったよ。101.png


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# by yuzusora13 | 2017-10-21 21:21 | ドライイースト | Comments(0)

シャンピニオンと山食

ハード系とふんわり系、どちらも食べたくなって、シャンピニオンと山食焼いた。
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シャンピニオン、この傘の部分がカリカリして美味しい!!164.png
傘の部分は、淡路島の菜種オイルを少し塗りました。
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「罪の声」 塩田武士 読了しました。
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図書館の返却日まで読み終える事が出来ずに、また延長させて貰った。
この話は、じっくりと頭の中を整理しながら読んだ。
グリコ森永事件を題材にしたフィクション小説。
グリコ森永事件は、私が子供の頃に起きた事件。
キツネ目の男の顔がニュースに出てたの覚えてる。
改めて重大な事件だったんだ!!と思った。
テープの子供の声の人は、今頃どうしてるだろう??
それにしても、どうして警察は、犯人逮捕できなかったんだ???

今夜は、テレビドラマ「陸王」楽しみや~。
本は、読んでないねんけど
池井戸作品は、面白そうだもんね~。








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# by yuzusora13 | 2017-10-15 17:28 | ドライイースト | Comments(0)

パン屋さん巡り

昨日は、スピッツエキスポがメインだったのだけども、、、
せっかく大阪まで来たんだから~環状線に乗って梅田に戻ってルート271に行ってみたら休日でした。141.png
こうなったら、阪急電車に乗って神戸岡本のフロイン堂に行くぞ!って行ったら休日でした。141.png141.png

結局、三ノ宮のブランジェリーコムシノワに寄った。
行ったら、ほとんど売り切れ~~141.png141.png141.png
買ったのは、ブリエとベリーベリー
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ブリエって美味しいな!!フランスパンのような軽さで硬くないから食べやすい。
ベリーベリーは、ブルーベリーとクランベリーぎっしりでウマかった。126.png

チェリーかリンゴ使ったのが食べたくて、、、コムシノワは、ほぼ売り切れてたから
ビゴの店でチェリーのデニッシュ買った。
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チェリーのコンポート大好きなんです!!126.png

それから NEVEL OVENへ
ここのお店、以前にベーグル買った事あるんよ。
めちゃ良い感じのお店なんだよ。
でも長い間、休業してて、また再オープンしたんです。
情報では、今は、ベーグル焼いてないそうで、マフィンとスコーンのお店になってる。
オーナーさんに「またベーグルは、焼かないんですか??」と尋ねてみた。
どうも従業員の体制が整わないらしく、体制が整ったら、またベーグル焼きます!
単発で焼くことも考えてます!とおっしゃっていました。101.png

マフィン買った~。
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ゴマオサツとシナモンラムレーズン
甘すぎない味、あっさりで美味しいよ。111.png

ルート271とフロイン堂が休日で残念だったけど、これだけ買えたら満足やね。165.png



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# by yuzusora13 | 2017-10-09 15:10 | おでかけ | Comments(0)