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シャンピニオンと山食

ハード系とふんわり系、どちらも食べたくなって、シャンピニオンと山食焼いた。
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シャンピニオン、この傘の部分がカリカリして美味しい!!164.png
傘の部分は、淡路島の菜種オイルを少し塗りました。
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「罪の声」 塩田武士 読了しました。
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図書館の返却日まで読み終える事が出来ずに、また延長させて貰った。
この話は、じっくりと頭の中を整理しながら読んだ。
グリコ森永事件を題材にしたフィクション小説。
グリコ森永事件は、私が子供の頃に起きた事件。
キツネ目の男の顔がニュースに出てたの覚えてる。
改めて重大な事件だったんだ!!と思った。
テープの子供の声の人は、今頃どうしてるだろう??
それにしても、どうして警察は、犯人逮捕できなかったんだ???

今夜は、テレビドラマ「陸王」楽しみや~。
本は、読んでないねんけど
池井戸作品は、面白そうだもんね~。








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by yuzusora13 | 2017-10-15 17:28 | ドライイースト | Comments(0)

庭の花


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エンジェルストランペット 

花の形、トランペットみたいでっしゃろ??
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この花、水の吸い上げが凄くて、夏は、水もっとちょうだい!!って感じで萎んでたり
台風で風で倒れないように補強したり。。。
でも、よく咲いてくれます。夏場も咲いてくれたけど、10月にもまた咲いてくれたね。

ラベンダー大好きなんです。苗植えた。
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それとクリスマスローズも植えた。
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左側は、朝顔。種が落ちて生えてきた。102.png

コスモスって凄いね。種が落ちて何もしなくても咲いてくれる。
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コスモスを眺めてたら、おや??蝶の仲間かな??
口がストローになっててコスモスの蜜吸ってるわ~~。104.png
小さな小鳥に見える。101.png
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ヒヤシンスも好きなんです。花の香が好きでね~。
いつも鉢植え買うんだけど、、、どうしようかな~??
水で栽培するタイプにしようか?と迷ってる。
でも、ポットないんだよなぁ~~。


ネットで買えるけれど、ガラス製品は、心配だ。
ホームセンターで探して来ようかな~??
なかったら、鉢植えにするべ。109.png

銀翼のイカロス 池井戸潤  読了しました。
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衆院選前に読了しました。
大手航空会社の企業再生と政治と金。
ネットで調べたらJ●Lだった。
もうね、半沢直樹が悪党を痛快にやってくれます。
疾走感が半端なくいっき読み。面白かった~~。
池井戸潤作品にはまってしもた。

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by yuzusora13 | 2017-10-07 18:25 | 日常の事 | Comments(0)

パインベーグル

プレーンヨーグルトにドライパインを漬け込んでたら、パインが良い感じに水分吸ってくれてる。
ヨーグルトは、ちょっとギリシャヨーグルトっぽくなって、パインの甘さも残ってて美味しいよ。

本日は、そのパインでパインベーグル焼いた。
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ムッチリ、ムギュッっとつやピカに焼けたね。165.png


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断面ショー。
もうちっとパイン入れた方が良かった、、、、


「夜は、短し歩けよ乙女」 森見登美彦 読了しました。
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恋愛ファンタジーだね。森見さんの独特の世界でした。
ただ、文体が難しくて、なかなか話の世界に入り込む事が出来なかった。117.png
でも、これポンポン展開していくからアニメ化されたの分かるなぁ~。
DVD借りてこようかな。。。
本に出て来る、下鴨神社の糺の森で開催されてる古本市場に一度行ってみたい。
糺の森、行った事あるけど、めちゃくちゃ良いよ!!101.png



スピッツ恒例のイベント「ロックロックこんにちは!」行きたいなぁ~~~。
まだチケ発売されてないけど、、、チケット取れるかな~~??




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by yuzusora13 | 2017-10-01 21:07 | ドライイースト | Comments(0)

やっちまった。

「ひよっ子」終わってしまった。。。。141.png
このドラマ、本当に良かったなぁ~~~。
毎日、録画して夜観てた私は、寂しいわ。
また、月曜日から新しいドラマ始まるけど…
「ひよっ子」スペシャルとかやらないかな??
このドラマに出てる俳優さん全員良かったもん!!101.png

8月から歯医者に通ってるのですが、未だに通っており、今日は、抜歯しました。
奥歯がなかなか抜けなくて、、、、めっちゃ疲れた。135.png
来週行ったら、終わりにならないかな??119.png

コスモスって種が落ちて、いつの間にか咲いてる。
庭のコスモスは、何もしてないのに咲いてくれます。
キリギリス居てるの分かる??
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やっちまった。
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ドライパイン、1袋をポチっとしたつもりが2とポチってしまった。
2019年3月まで賞味期限があるから大丈夫やねんけどな。。。105.png
明日は、パイン入りのパン作ろう!!
今からパインをヨーグルトに漬け込んでやった。
ドライパイン1kgもあるんだよな。。。。106.png
材料は、だいたいママパンで買ってます。

私、アネモネ大好きなんです。
球根、買ってきた。
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アネモネも八重咲きもあるけれど、私は、やっぱり一重咲きのアネモネが好きだなぁ~。
それと、チューリップの球根も買った。
大きい花を咲かせたくて、球根のバラ売りで買った。
色は、赤、ピンク、黄色、紫、上手く咲いてくれるといいな。110.png


図書館で予約待ちしてた本が来た。
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「罪の声」ちょっと分厚いやん!!
返却日までに2冊読めるだろうか。。。。105.png





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by yuzusora13 | 2017-09-30 16:13 | 日常の事 | Comments(0)

ヴィエノワ

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オーブンの上段と下段、焼き色が違うんだなぁ~。
上段の方が焼き色が濃い全部同じ焼き色にするの、なかなか難しいの~~ぉ136.png

9月、私にしては、いつもより本読んだな。
「マカロンは、マカロン」
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読みやすかった~~!!101.png
三船シェフが日常の小さな疑問、悩みをサラッと解決してくれる。
でも、ダークな感じもあってざわつき感も残る。119.png
読んでて、美味しそうなフランス料理が出て来るんだよな。
この本に出て来る、お気楽に入れるフランス料理店に行ってみたいもんだ。

涼しくなったし、パン屋さん巡りに行きたいなぁ~~。
また京都の「たま木亭」にも行きたい。リニューアルしてから行ってないしな。
姫路の「ランプ」にも行こうかなぁ~。
大阪の「ルート271」いつも凄い行列やで!!
店の候補は、いろいろとあるんだよね。109.png




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by yuzusora13 | 2017-09-24 21:17 | ドライイースト | Comments(0)

ちくわパンとブルーベリーパン

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リクエストされてた「ちくわパン」今回、自分用に試作で作りました。
それと、ラム酒に漬け込んでたブルーベリーでブルーベリーパンも焼いた。
ちくわパンのパン生地、フワフワ~良い感じ164.png
お惣菜パンがあったら、甘いパンも食べたいよね~~。
ブルーベリーパンは、グラニュー糖のジャリジャリ感がたまりません。165.png

3連休だと言うのに台風接近!!
こんな日は、読書に限る。

「政と源」 三浦しをん 読了しました。
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つまみ簪職人の源。元銀行員の政。
二人は、幼馴染。共に73歳。
凸凹コンビの二人。テンポが良くて面白かった~。102.png


「Aではない君と」 薬丸 岳 読了しました。
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もし、自分に中学生の男の子が居て、同級生を殺して殺人犯で逮捕されたらどうなるか…
加害者の親の気持ち、被害者の親の気持ち、
逮捕された息子は、いじめられっ子だった事。。。
いじめられてた事に加害者の両親は、気づかなかった事。。。
薬丸岳さんは、心理描写を上手に表現してるなぁ~~と思った。
読んでて辛かった~~~。148.png重い内容でしたがいっき読みでした。
薬丸岳さんの本は、この本が初めてなんで、いろいろ読みたいです。






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by yuzusora13 | 2017-09-17 14:57 | ドライイースト | Comments(0)

イギリス食パン

イギリス食パン焼きました~。
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右側の山が小さいのお分かり???
これは、わざと分量を少なく分割して端っこにしました。
もしプレゼントする時に右側の山の分をカットして、この1つは、全部私の物。106.png
左側と真ん中は、分量同じやのに、均等に膨らまんかった~。
でも良い窯伸び!!165.png
次回は、右側をもう少し、分量少な目にしよう。

パンのリクエストも来たし、そろそろ酒粕酵母を起こそうかね~~。

「漂流」読了しました。
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この本を読みたくて図書館にリクエストしてました。
私が住んでる市には、4つ図書館がありますが、どこにもなく、、、、
洲本市の図書館から私の手元にやって来ました。


本来なら私が読まないジャンルの本だけど、スピッツの草野マサムネさんがお薦めの本と紹介してたので、興味が湧いて読みました。
これは、実話だね。
乗っていた船がシケに合い絶海の孤島に漂流。
島には、木々がなく、水が流れる小川もない。...
生き延びる為には、上下関係、協調性、行動力って大事なんだなぁ~っと思った。
でも、次から次へと仲間が死んでいき、自分一人だけになったら??って考えると、やっぱ生きていけないなぁ~。
生きる為には、希望も大事だ!!
現代の人間より、江戸期の人達の方が心も体も強いと思う。
色々と考えさせられる本でした。読んで良かった。






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by yuzusora13 | 2017-09-10 13:51 | ドライイースト | Comments(0)

ベーグル

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いつも酒粕酵母の元種でベーグルを作ってますが、すっごく久しぶりにドライイーストでベーグル焼いた。
おぉ~~。自家製酵母と違って焼き上がりの表情が違うね。
自家製酵母の焼き上がりのツブツブの表情も好きだけど、ドライイーストの焼き上がりも良いね。101.png

ついにっ!!「ビブリア古書堂の事件手帖6」読了しました。
このシリーズおもろいよ。
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古書を巡って様々な事件、謎を解いて行くミステリー。
今回は、太宰治。
ハラハラドキドキ、キュンキュン113.png
今回も面白かった~~。
次の7巻で終了ってのが寂しいな。



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by yuzusora13 | 2017-09-03 21:26 | ドライイースト | Comments(0)

三毛猫クッキー


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あ~~~。駄目だ。
クッキー生地がべとついて私好みの三毛猫柄にならんかった!!122.png
クッキーって簡単に作れるようで、なかなか難しい。
これで、茶色(ココア生地)と白(プレーン生地)とマーブルにすれば、杏さん柄になるんじゃないか??とか
ブラック生地(ブラックココアか竹炭パウダーかで色付けしたとして)とプレーン生地を良い感じにマーブルにすれば
サバトラの猫になるのかな??とかイメージで思い浮かべても、いざ実践となると、マジで難しいな117.png

レシピは、こちら


「リターン」 原作 五十嵐貴久  
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前回読んだ「リカ」から10年後の話。
リカは、とんでもない女ストーカーです。
もうねぇ~、えげつないねんけど、ページをめくる手が止まらなくて、いっき読み。
何度もゾワゾワ~~~っとした。149.png
本当にリカは、死んだの????149.png

前回、読んだ「リカ」
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表紙コワッ!!149.png
この本は、図書館の棚には、並んでなくて、わざわざ書庫から出して貰って借りたんだよね。
何で書庫にあるんやろ??リカは、強烈すぎるから??
でも「リターン」は、普通に棚に並んでたよ。




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by yuzusora13 | 2017-08-27 21:44 | お菓子 | Comments(0)

ブルーベリーチーズパン

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ブルーベリーチーズパン焼きました。
何だかクープの開きが唇に見えてしょうがないっ!!
目と鼻がない唇だけの顔に見えるっ。コワッ!!(笑)

断面ショー
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焼きたてをカットすると、クリームチーズがトロトロ~。
クリームチーズとブルーベリーの甘酸っぱさが合うねっ164.png
パン生地には、バターは、使用せずにクリームチーズを練り込んでます。109.png

「桜風堂ものがたり」読了しました。
この表紙の絵見て!!素敵な絵だなぁ~~。110.png
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老舗百貨店の書店に勤めていた主人公が、ある事件をきっかけに書店を辞める事になった。
縁があって、田舎の小さな書店で働く事に…
職場の昼休みに読んでて、何度かグッとくる所があって、涙が流れないように目をパチパチしながら読みました。103.png
決して悲しい涙じゃなく優しい涙でした。
この物語も映像化にならないかな~~??

窓から見える空がやけに赤いなぁ~~外に出ました。
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1分後↓
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夕方は、もう秋の空だね。











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by yuzusora13 | 2017-08-26 22:30 | ドライイースト | Comments(0)