かぼちゃのシナモンロール&プチフランス
久々に甘いパンでも作ってみようか?と気分になり
家の畑で採れた坊ちゃんかぼちゃを使って、かぼちゃのシナモンロール作りました。
マッシュしたかぼちゃを生地と一緒に捏ねました。
焼く前に卵を塗るの忘れた。私、卵塗り忘れの失敗、これで2回目やで
アイシングも、ちょっと水分が多かった。もうちっと白く見せたかったのに
またリベンジだなこりゃ。
前回、好評だったプチフランス、また作りました。
ホントは、レシピには、リスドォルだけなんだけど
グリストミル消費の為、少し混ぜてるので、ちょっとフワッとしたプチフランスです。
表面は、カリッとした感じだよ。
明日、職場の人達にお裾分けで~~す。
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by yuzusora13 | 2012-09-21 22:28 | ドライイースト | Comments(2)
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by
sachy
at 2012-09-23 19:19
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どっちもおいしそ~
でもシナモン抜きでお願いします~♪
ますます上手になってきましたね~
でもシナモン抜きでお願いします~♪
ますます上手になってきましたね~
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Commented
by
yuzusora13 at 2012-09-23 23:26