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ふんわり食パン

年賀状を出せないので年始のご挨拶は、控えさせて頂きますが、
本年もどうぞ、よろしくお願いいたします。001.gif

今年一発目の初焼きはっ!!
るぐーてさんのふんわり食パン中種法です!!
お雑煮も良いけど、やっぱ食パンが食べたいのさ~!!012.gif
ふんわり食パン_d0261593_220577.jpg

あのデロンデロンな生地が不思議とちゃんとまとまって行く姿を見るのが好きです。012.gif
焼き上がりに生地が蓋を押し上げてるっ!!って思ったら、蓋がずれてたのね。037.gif
角プク出来たけど、ふんわりやわやわに焼き上がりました!!ヤッタネ!!006.gif

12月31日で退職したのですが、沢山の人から「寂しい寂しい」と言って貰えたり
意外な人が泣いてる姿見て、私は、涙腺崩壊しそうになりました。
なんとか耐えたけど、胸がいっぱいになった。
私は、良い仲間と仕事が出来てたんだなぁ~と改めて思いました。
人生、一期一会ですね。別れは、寂しいけど私の心の財産です。001.gif
今は、ゆっくりして、次は、前進して行くんだぁ~~~~049.gif


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by yuzusora13 | 2016-01-03 22:16 | ドライイースト | Comments(2)

Commented by tairapan at 2016-01-04 00:03
こんばんは。

お仕事お疲れ様でした。
素敵ですね。ゆず空さんのお人柄だと思います。
お身体ゆっくり休めて、また歩き始めてくださいね。

私ももっと仕事頑張ろう。
ゆず空さんの前向きで力強いお言葉にそう思いました(*´ー`)

今年もよろしくお願いいたします♪
Commented by yuzusora13 at 2016-01-04 16:36
>tairapanさん こんにちは。
ありがとうございます。「まだまだ人生これからですもんね~♪」ってヨガ習ってる75歳の女性が言ってたんです。私もこういう素敵な女性になりたい!って思いました。^▽^
人生これから、失敗してもチャレンジ!チャレンジ!って自分に言い聞かせながら頑張ります。
tairapanさんもお仕事頑張って下さいね。
こちらこそ、よろしくお願いします。