ベーグルドッグ

久しぶりに酒粕酵母でベーグルドッグ焼いた。
何とか膨らんだけど、、、
元種が満足な出来じゃないんだよな。
しばらく自家製酵母から離れてたから感覚忘れる。。。
勿体ないけど元種を全部捨てて、また最初からやり直し。。。
次こそはっ！！



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