アメチェマフィン

スーパーにアメリカンチェリーが並び出した。
やっぱマフィン作りたくなる。
チョコとアメチェって合うんだよなぁ~。
美味しく出来たよ!!164.png


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酵母のパンケーキ焼いた。
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ムッチリな食感のパンケーキ。
ウマイ!!101.png

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プレーンベーグルも焼いたよ。
ここずっと、毎日2時間の残業と休日出勤。
今日は、休みで、元種を使い切りたくて、酵母で3種類作ったよ。

新生姜でしょうがシロップ作った。
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炭酸水で割って飲むのだ。101.png





スモモシロップも作りたくて仕込んだよ。101.png
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忙しいのが落ち着いたら、また酵母を起こそう!!
アメチェマフィン、また作る!!
チェリーのお菓子好きなんだ。111.png


マスカーレード・イブ  東野圭吾  読了しました。
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以前読んだ「マスカーレード・ホテル」が面白くてね。
今回も面白かった。101.png


アジサイが綺麗に咲いてます。
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今週も忙しくなりそうだ。。。
落ち着いたら映画観たいなぁ~~。
「空飛ぶタイヤ」観たいねん。




















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by yuzusora13 | 2018-06-10 21:03 | 自家製酵母 | Comments(0)