簡単スコーン

簡単スコーン焼きました。
本当に手間なく簡単に作れたよ。ＢＰでお手軽です。太白ごま油を使ったかど、良い感じに腹割れした。メイプルシロップをつけて頂きました。サクサクおいしかった。コーヒー牛乳に合うな！
レシピは、こちら


それと、またまた黒ごまベーグル焼いた。今週は、３日間の会社への出勤でした。緊急事態宣言が出てから出勤日数を減らされてるのさ～。今週は、４連休。どこにも出かけられないけれど、、、、休みの日は、何かと忙しい。。。朝７時に地域のゴミ当番へ行ってから、家の片付けに火がついた。
それから、プランターで野菜を育てるのにはまった。畑にも野菜を植えてるけれど、今、玉葱を植えてるから、他の野菜を植えるスペースがないのよ。ほったらかしの植木鉢やプランターにプチトマト、ラディッシュ、リーフレタスの種を蒔いた。成長が楽しみだなぁ～～。