イチゴのメロンパン

久しぶりの手作りパンです。

ストロベリーパウダーを使ったクッキー生地が冷凍庫に保存してたので、イチゴのメロンパン作ったよ。

これまで、イチゴのメロンパンは、何度も作ってるけれど、ストロベリーパウダーを使うとクッキー生地がべとつきやすくなるので

毎度、水分量には、気をつけてます。

普通のメロンパンも好きだけど、イチゴのメロンパンは、イチゴの香りがして 、フリーズドライのイチゴパウダーは、イチゴの味がします。

冷たいアイスコーヒーに合うね！！

庭のゼフィランサスが満開です。

めっちゃ綺麗！

ネットで調べたら、サフランモドキとも呼ばれてるらしい。

サフランの花の仲間なんかな？？

看護師さんからお話があります。と言われちょっとドキドキした。母の退院もそろそろ近いとの事でした。