ゆず空パン工房

久々の神戸

随分前に、テレビ「博士ちゃん」でミイラ大好きな少女が大英博物館のミイラ展を大絶賛されてたので、私も興味が湧いて調べたら、

なんと！！神戸市立博物館で大英博物館ミイラ展を開催されると知って、チケット取りました。

現代のＣＴスキャンを使うと、推定年齢、死因、病名が分かることが凄い！！

ミイラに無知な私ですが、行って良かったです。

それから、ポートライナーに乗って、アート手作りバザールへ行って来ました。

お店が多くて、一応全部見回ってから、もう一度気になったお店へ行きました。

車にマグネットのステッカー。

スコーンも買ったよ。

このお二人さんを我が家に連れて帰りました。

何かこう言う可愛さ好きなのよ。

お店の人が、型紙も使わずにざっくり切って、縫うって話してたなぁ～～。

こうやって作り手の人と話しながら買い物するのって良いね！！

プレッツェルベーグル

ご無沙汰してしまったけど、ちょくちょく焼いてます。

プレッツェルベーグル。

この食感が好きで、また焼きたくなるな～。

しらすチーズベーグル。

チーズでしらすが隠れてるけど、しらすとチーズってめっちゃ合うよ。

庭のカイドウの花が満開です。

桜もそうだけど、カイドウの花が咲くと春本番やなぁ～って思います。

コマちゃんもアクビして気持ちよさそう。

セリアに行くとよく風車を買います。

メダカの鉢のホテイ草がカラスに、いたずらされて外に出されて枯れてました。

この風車でカラス対策になるかな？

3回目のコロナワクチン接種の予約しました。

2回とも、モデルナで発熱で撃沈してました。

3回目は、ファイザーです。

自分の体がどうなるか、ちょっと不安。

大事をとって有休とってるけどね。

ナン

魚焼きグリルでナンを焼きました。

ピタパンみたいにプクッと膨らんだよ。

家でナンを焼くなら、インド料理屋さんみたいな窯に近いのは、魚焼きグリルかな～？っと思ってね。

グリルの網の上にアルミホイルを敷いて、オリーブオイルを塗って焼いたよ。

カレー作りました。

ナン大成功！！自分で言うのも変ですが、めっちゃ美味しかった！！

今日は、有休とってて、ゆっくりしようと思ったけれど、土曜日の嵐で、畑のお多福空豆が傾いてたので補強してきたよ。

ちょっと前に、注文してた、ゆずCDアルバムが届いてました。

コロナのせいで、しばらくコンサートへ行けてなかったけれど、、、

今年は、コンサート参戦予定！！

めちゃくちゃ楽しみです。

引き続き、体調管理には、気をつけて行こう！！

ラナンキュラス

ラナンキュラス咲いたよ。

薔薇の花びらみたいで、めっちゃ綺麗！！

うまく球根が残せたら、来年も咲かせたいな～。

今日は、ちょっと寒かったけど、だんだん日差しが春めいてきたね。

しばらく仕事が忙しくて、毎週土曜日は、休日出勤してたけど、だいぶ仕事が落ち着いてきて土日休めるようになってきた。
今まで、ぼちぼち焼いてたのをのせておこう。
チェリーの缶詰を使って酵母のチェリーマフィン焼いたよ。私、缶詰のチェリー大好き！！チェリーをゴロゴロ入れたよ。美味しかった！！

ブールも焼いた。

焼き上がりは、のっぺりになったけどね。

それと、ベーグルも焼いた。

シンプルなベーグル。

何度も焼いてしまう。

映画「ＳＩＮＧ2」観て来ました。

ＢＺの稲葉さんが声優に挑戦してたのも気になって。

映画は、めっちゃ良かった！！

コアラが可愛すぎて、あのモフモフの感じがたまらん！！

プチフランス

しばらく、土曜日は、休日出勤が続いてましたが、今週は、金曜日の祝日が休日出勤で土日は、休みになりました。

久々の２連休。お～～２連休だと、体か違う。疲れが残ってない

今日は、酒粕酵母でプチフランス焼きました。

なかなか良い感じに焼けたね。満足♪

コロンと焼けたよ。

１月に受けた健康診断の結果がよろしくなくて、病院で再検査してきました。

結果は、まだだけど、、、

トマトジュースを毎日飲み始めました。

善玉コレステロールよ増えておくれ～～。

トマトジュースを使って、チキンのトマト煮も作ったよ。

夏に採れたプチトマト、冷凍庫に沢山あるのさ～～。